大厨，早年间因为演习受伤，就被调遣到炊事班，退伍后自己也是开了家小饭馆。
后来因为发妻受患重病，他的积蓄根本不足以支付那高昂的治疗费用，就跟着之前的战友们出去做了这一行当。
做了几年，也拿了点钱，但是远远不够，后面他的上级被干掉了，之前的薪酬也就泡汤了。
接受了余庆的邀请，加入现在的队伍，拿了安家费，才算是把住院费给交上，然后余庆还通过了李斯科的渠道，联系上了美国这边的医院，请了专家看诊，现在他老婆已经手术完成了，安心的躺在分配给在加里森的房子里修养。
现在老霍也死心塌地的跟着余庆干了，最起码现在的老板不会拖欠薪酬，工作之前先把工资发了，完成后还有奖金。
对于老霍来说，只要不做不利于国家的事情，让他给李斯科卖命也是没问题的。
这点在他加入之前就说明了的，李斯科也很佩服国家的退伍军人，自己也没什么想法会不利于前世的祖国，当然欣然答应了。
这次货轮上的厨师，就是重操旧业的老霍，这个能扛枪做突击手，也能抡得起大锅的中年大汉。
“霍。”
佩恩走进了厨房，正好看到正在抽烟的老霍，这家伙是个老烟枪，每天不来几根就浑身没劲。
“诶？”
老霍踩灭自己的烟头，目光一直盯着佩恩手里的鱼，眼睛发亮。
“好东西啊。”
老霍做了这么多年的厨子，也没碰到这种好的烹饪材料，飞鱼可有很多营养价值，富含丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，还有丰富的锌、硒、钙等矿物质和特殊的脂肪酸，食用后可以降低高血压的发病率、还可以补气益血，缓解精神紧张，能够治疗产妇难产、痔疮、还可预防乳腺癌、心脏病等疾病发生。
对于厨师们来说，这种天然治疗疾病的食材，才是他们最喜欢的。
厨师们总是想在人们用餐的过程中，就能缓解人身体的疾病。
“什么？”
佩恩听着老霍介绍了一大堆这个鱼的好处，可是他一句也没听懂。
“拿来吧。”
老霍从佩恩手里拿过鱼，白了他一眼，就知道跟老外说这个是对牛弹琴，一点都不懂，跟牛嚼牡丹一样。
“帮我做了它，居然敢打我的脸。”
佩恩恶狠狠的盯着摆在案板上的鱼，好似要把这几天的怨气全部发泄出来。
厨神老霍看了下鱼的造型，稍微思索了一会，就有了主意。
他先是去掉鱼头和硬鳍，顺手把尾巴的叉状鱼尾砍了下来。
整套动作行云流水，等佩恩反应过来，鱼已经处理完成了。
老霍从腮部扥位置切了一点鱼肉放进嘴巴里，细细的咀嚼。
“什么味道，给我也尝尝。”
佩恩看着老霍闭着眼睛，没有什么表情，真的是好奇心起了，晃动着老霍的胳膊。
老霍被从美食中打扰，也很无奈的切了一块给佩恩。
佩恩看着手里的一小块鱼肉，整个肉块呈现出红色，看起来晶莹剔透的。
把它塞入口中，肉质很软，没什么味道。
这让佩恩大失所望，有些疑惑的看着还在品味口中肉残留的味道的老霍。
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