只猪，每个人最多也就是半斤不到的肉。
所以干脆杀了直接，让厂里的员工今天解解馋。一小部分拿来包饺子，五花肉自然是做红烧肉是最香的。
四个猪蹄、猪下水还有猪心、猪肝这些全部都留给了厂里领导那一桌。
毕竟这些东西拿去分，厂里的员工每人也吃不了一口的。
他们自然也没有什么意见，反正还有肉吃，有饺子吃。
这个年代，一年到头在北方能够吃一顿饺子那绝对是一种享受。
不是有那么一句话嘛，好吃不过饺子·······额，不对。
是饺子就酒越吃越有。
何雨柱将一些中药放入锅中，这个时代没有高压锅，要做红烧肉就很废时间。
大火下锅炒熟之后，加入酱油、料酒、八角、党参还有小辣椒等等，然后小伙慢熬。
这道菜就连哪位伟大的太祖都时常的挂念着。
剩下的人包饺子，不过这馅料也是何雨柱来做的，五百多人的饺子，这全部都是人工包的，七八个人一起，这也得包个一两个小时。
虽然没有冰箱，但是外面那冷天气，也不怕饺子坏了。
饺子配红烧肉，再加一份圆白菜，今天这伙食，足够然工友们怀念个半年了。
这一年吃这一顿，对于这个时代的人来说，也已经满足了。
中午一到。
全体员工涌入了食堂，这一年也就今天醉热闹了。
以往大家伙都是盛了菜就走了，有家有口的都是吃了主食，把菜留着晚带回家去。
不过今天中午不一样。
一会杨厂长、李副主任还有厂里一些主要的领导今天中午都会来。
现在大家伙都等着领导讲完话，然后去盛菜。
“好香啊。”
“我闻到肉味了！”
“那是，听说今天食堂杀了一头猪呢。”
“哇，受不来了，这领导们什么时候来啊，我都忍不住了这。”
“对啊，再不来，就先开饭吧，我都饿了。”
“啧，我这都快一年没吃过肉了，都忘了肉是什么味道了。”
“好家伙，这何副队长手艺是越来越好了啊。”
“对啊，我这肚子里的馋虫都被他给勾出来了。”
“一会我一定要尝一口，总不能都给家里那几个小兔崽子吃了。”
“嘿嘿，所以我这没家没业最好了，一个人吃饱全家不饿。”
工友们站在那里，后厨的大家伙也都把红烧肉和小白菜装好了，所有人看着那暗红色的红烧肉，这口水都快留下来了。
这里面大多数人，一年都头别说吃肉了，见都没见过，现在味道味道那一个个馋的不行不行的。
对了，还有饺子。
要说北方人就好这一口，无论男女老少。
更别说何雨柱今天这饺子，包的好看，味道又香，这还没吃呢，就能够闻到那饺子的香气了。
“咳咳。”
终于，众人盼望的杨厂长、李副主任还有一些厂里面的领导都来了。
他们进入食堂的一时间，都请不自在的长嗅了一口气。
“这么香啊，看来今天一定是我们的傻柱同志亲自下厨了，哈哈哈。”
杨厂长调笑着，众人也都不由会心一笑。
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