测着皇太后娘娘日日食用药膳粥怕是要腻味了,若是腻味了不愿意再喝药膳粥的话就糟了。
她得想再想个法子,能调剂一下皇太后娘娘的胃口,或许有了新鲜的适合的吃食,能好些。
也是没有法子的事,太医院那边说了这药膳粥要日日喝的,如今的皇太后娘娘肠胃还是很脆弱,不适合吃硬的主食。
姜初月仔细斟酌了一番,便想熬一个药膳汤试试。
再仔细斟酌了一番,姜初月最终选择了熬制猪肚白术汤。
这个药膳汤食材很简单,而且不用多加什么药材,真正算得上药材的就一味白术。
是药三分毒,但凡能控制,自然药越少越好。
又因为太医院那边提出皇太后娘娘脾胃虚寒,姜初月自认为选择这款药膳汤最好不过了。
只是她也得提前知会太医院那边一声,就趁着许侍郎来取药膳粥的时候和许侍郎说了,请他帮着询问一下太医院那边是否可行。
谁知许侍郎闻言大喜,他还正要和姜初月说一个棘手的事情呢。
听到姜初月的提议,他猛地的一拍掌,笑道:“月姐儿我正要和你说呢,皇太后娘娘那边天天只用这一道药膳粥,已经厌烦了,太医院那边传话给我说,昨儿晚膳皇太后娘娘就有不想食用的意思了!
太医院那边又愁起来了,传言要我找你想想法子呢!没想到你也提前想到了,真是太好了!对太医院那边来说,可算是瞌睡上来了你就递了枕头去。”
姜初月闻言笑了笑,天天吃同样的食物对一般人来说都会厌烦,何况是皇太后娘娘这样的贵人,能忍到现在已经很不错了。
于是,姜初月便对许侍郎说道:“我将猪肚白术汤的方子写好了,还请大表舅带去给太医院里面的大人们看看。”
“好!月姐儿放心。”许侍郎笑着点头,这几日许侍郎明显恢复了往日的冷静从容,心情也极好。
“哦,对了,今日这猪肚白术汤月姐儿还是先熬出来,兴许不多会我就会再过来找你要汤了。”许侍郎提着药膳粥,离开前还是叮嘱了姜初月。
姜初月忙应了。
接下来她在王爷爷的陪同下去了菜市,在生肉铺子那边仔细挑选了一副上好的猪肚。
其他的药材之前有太医院那边打点了许多,让许侍郎一并送来了,白术也在其中。
就是一些有药用的调味品也送了过来,胡椒就在其中。
姜初月又选了上好的生姜回去,再买了一些调味料。
回到莲花胡同后,姜初月亲自将那副猪肚仔细洗净了,将油脂全部刮掉,一点都不要留,然后放到沸水中焯水,将干净的白棉纱布将水吸干备用。
再将一小把洗干净的白术、炒好的姜丝还有一小把胡椒放入猪肚内,用羊肠细线将猪肚缝合好,再将处理好的猪肚放进了放好清水的瓦罐里,用炭火煨制。
姜薇和姜星见她又在做没见过的美食都很好奇,等她一切都处理好了,就围上来问东问西。
只是这个当口,许侍郎果然又过来了,这些日子许侍郎日日光顾,有时候还不止过来一次,也惊动了莲花胡同周围的街坊邻居。
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