活水平提高，对外来食品和文化的接受度增加。炸鸡作为一种西方快餐文化的代表，随着韩国经济的增长，自然会正式进入韩国市场。

　　“而随着国家经济增长，人们需求增加，韩国的娱乐文化行业一定会得到大力发展，流行音乐、电视剧、电影和综艺节目便开始走向热门。

　　“当这些文娱产业出来的时候，兄长认为会催生出什么东西来？”

　　榊原乐琢磨了片刻，尝试性地说道：“偶像？”

　　天海七明月点点头，“没错，偶像。”

　　榊原乐又问：“可这偶像又和炸鸡有什么关系？”

　　天海七明月又回答道：

　　“要说明这一点，首先还是要从当时韩国的社会环境分析，当时韩国在20世纪后半叶取得了显著的经济增长和工业化进程，成为亚洲四小龙之一。这种经济发展为韩国人提供了更多的机会和资源来接触和接纳西方文化，也使他们对西方的产品、习俗和价值观产生了兴趣。

　　“换句话说，只要是来源于西方的事物，就必然会觉得新奇，并备受推崇。

　　“1977年，韩国第一家名为‘lims炸鸡’的连锁炸鸡店在韩国发展成功，对外宣传便是‘韩国的肯德基’。后面更是催生出了BBQ、NolbuTongdak、KyochonChicken这样炸鸡店。”

　　“炸鸡，毫无疑问，是一种来自于西方的优秀美食。

　　“在这种文化背景下，1984年肯德基正式上市韩国，一上市便抢占了本土炸鸡店绝大部分的市场份额。也就是从这一年开始，本地炸鸡店与西方炸鸡店便开启更加激烈的竞争环境。”

　　榊原乐听到这里已经完全明白了什么，主动推测道：

　　“并且因为当时影视文化的兴起，这些炸鸡店便开始借用明星和偶像来为自己进行宣传？”

　　天海七明月再次点头。

　　“没错，借用明星竞争市场，这是根基。关键还是1997年的金融危机，这让当时众多的失业人士选择开炸鸡店来作为一个最简单最实惠的创业项目来维持生计。又因为当时的人们必须勒紧裤腰带生活，而鸡肉比起猪肉牛肉便宜很多，所以炸鸡店便如同雨后春笋一样，一家一家冒了出来。

　　“再然后是2002年世界杯，韩国接连战胜葡萄牙、意大利、西班牙，当时下单炸鸡的人能在最精彩的时候享受到炸鸡，这也带来了一波炸鸡热潮。世界杯刚刚结束，炸鸡店也从1万多家，暴增到2万五千多家。

　　“偶像代言、便宜、实惠、好吃.在种种因素和时代与经济背景的作用下，炸鸡在韩国大范围兴起，并有了‘调味炸鸡’这种东西的出现。

　　“以至于现在韩国的炸鸡能辐射到亚洲各国，有了‘韩式炸鸡’这种东西。”

　　七月还真的是什么都能说得头头是道。

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