，公子，您看这道碳烤活蛤呢？去活蛤剥开，放置于桃木炭火上，将嫩肉烤至胭脂粉红，正是最为活嫩之时，吸之，活肉自行滑入，甘美无比……”
弥忍脸色苍白下来，“炭烧……胭脂红色……”
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杜宇捂住耳朵，“下一道……”
一溜儿烟地说了上百道菜，杜宇和弥忍就是不买账。伙计脾气好，却也有些不耐烦了。
流珠微微愣怔，她大致听得出，只要是水产，这二位少爷统统摆手。
可是这里毕竟是泉州啊，临江靠海，所有的拿手菜肴自然都是来自水产海鲜。不是人家东西不够好，问题应该出在这二位的心里头。
流珠便也微笑，连忙止住伙计，“这位小二哥，贵店这般气派，想来是能够随客人点菜，而不必是固定菜谱的，对吗？”
伙计自豪点头，“姑娘说的对！真正的食客，的确有现来现点的。咱家大厨那可是曾经在宫里头做过的，没有什么做不出来的！”
流珠点头，先指着桌面上的几个甜点，“请给我做一份枣泥儿糕。”
弥忍立即乐了，“同意！”
流珠微笑着望了望杜宇，“我们公子身子矜贵，对海鲜水产都是敏感。所以还请小二哥多多介绍陆上珍味。”流珠再笑，“刚刚走上楼来的时候，奴家似乎从窗口望见后厨里挂着几只‘飞龙’……”
“泉州乃是临海大港，想来店家最拿手的菜肴定然都是海鲜水产；但是又因为我们地处江南，反倒那两只来自东北大林子里的飞龙显得更加金贵难得，而且又更显示大厨的手艺呢……不知道小二哥，能否为我们点那道菜呢？”
伙计一听就有点愣怔，“哎哟姑娘真是好眼力啊。那飞龙是东北来的客商送给咱们掌柜的，掌柜放在店里就等着卖给识货人呢。可是店里的客人都不认它，也就这么挂着了。难得姑娘竟然识得。所谓宝剑赠英雄，咱们这就告诉大厨去，好好给几位做这道菜！”
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看着几个伙计抬着小桌面如释重负地离去，流珠微笑望住杜宇，“你还真的难伺候。既然来人家店口吃饭，便别那么多讲究了。或者，也要提前将自己忌口的东西说给人家听，也免得人家为难了呀。”
“都是出来卖份心力，赚钱养家糊口，不该那么难为他们的……”
杜宇被流珠批评得一愣。上天明鉴，他真的不是故意找茬儿，而是——而是一想到要去生吞活剥水中族类，他能吃得下去才怪！
这是这件事，终究还没办法给流珠解释，只能笑眯眯点头“认罪”。
流珠微笑，“这道‘飞龙’应该不会错了，你会喜欢的。”
谁知杜宇还是面上垮掉，“飞龙，我，我还是吃不得……”
流珠皱眉，“你对水产忌口也倒罢了，难道对山珍也是忌口？”
杜宇摇头，“不是……是对这个名字，忌口……”
弥忍大笑，“你吃飞龙没关系，顶多听起来像是，自杀……哈哈……”
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【四更完毕。】
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