2)第六十九章 李子炒肥肠_我囤千亿物资穿到七零养三崽
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  在一旁的空地上,从里面拿出一个李子向二嫂展示,“嗯,我来做。我今儿跟老陈薅了好多李子,晚上做李子炒肥肠,二嫂你去前屯子多买些肥肠回来。”

  “行,我现在就去。”二嫂把衣服拿进去后,拿上了点钱就出发去前屯子。

  家里没有夹板,纪琬去棚里找了两块竹片板,用锋利的刀在两块竹片板的一端,各钻出来一个圆形的孔,最后用两根麻绳把两个孔系紧。

  陈再仁看着纪琬坐在小板凳上,咬紧牙关的用力拉紧麻绳,便好奇的凑过来,“丫头,你这是在做什么?”

  纪琬没回答,而是用手里的夹子工具,把李子放在两块板子的中间,用手用力一压,李子瞬间被压碎了。

  “看到怎么用的了吧,你就负责把李子像我这样压碎,弄个十五个就行,晚上做饭够用。”纪琬把这个活交给了老陈,她则是把车前草拿出来,去除枯叶,用水清洗干净。

  分散放在院子的竹箩上,晒个几天就可以煲汤。

  这个山上的野芹比自家种的小,也细很多。家里陈荷是种了芹菜的,但是现在还没有成熟,还得等个几天。

  纪琬处理好芹菜里的杂草,从锅子上的篮子里拿了一小块腊肉,野芹炒熏腊肉,这味道绝对美滋滋。

  过了半个小时,二嫂手肘上跨着一篮子的猪大肠走进来,放在厨房的灶头上,问道,“小妹,你要的猪大肠,够了吧!”

  “够了够了,二嫂你用面粉清理一下,我等会来炒李子。”纪琬手上还在淘米饭,淘米水则是要倒在院子周围的花花草草上。

  蒸上米饭后,陈再仁就拿着夹碎的李子进来了,放在纪琬旁边的桌子上,“我都完成任务了。”

  “行,赶紧换身衣服吧!”纪琬瞧着陈再仁身上都是挤压李子,飞射出来的汁水,黑色的裤管上还有好几滩结硬块的泥土。

  等陈再仁走后,二嫂凑在纪琬耳边问道,“小妹,你这么使唤他,真的没事吗?”

  纪琬眼神紧盯面前正在泡水的李子,淡淡的解释了她的做法,“县委书记就是下乡来体验咱们的生活的,要是我们不带他体验一下真正的农村生活,他根本就不知道咱们的苦处,而且他自己也很乐意融入我们的生活。”

  二嫂明白的点了点头,手里的肥肠已经搓了十几分钟,还凑在鼻尖闻了闻,确定没有异味,上面的脏东西也已经去除,白花花的肥肠就放在案板上。

  纪琬手拿磨好的菜刀,朝着案板‘唰唰唰’的把肥肠切段,下锅焯水,过一下冷水后,就可以开炒。

  生姜蒜头辣椒下锅炒,大肠进锅,加上配料翻炒。

  纪琬眉头锁紧,扇了扇面前升起的油烟,倒入已经去除苦涩味的李子,大火翻炒后,加入白糖,这味道已经能香死个人了。

  ‘咕~’二嫂有些不好意思的摸了摸肚子,

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